Testo :
500 g. brašna,
250 ml. mleka,
60 g. maslaca,
2 jaja,
30 g. kvasca,
2 kašike šećera,
1 kafena kašičica soli.
Nadev:
100 g. maslaca.
10 kašika šećera,
3 kašičice cimeta,
- Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi.
- Pripremiti nadev, u omekšali maslac dodati šećer i cimet.
- Testo premesiti i tanko razviti pa premazati nadevom. Zarolati, razrezati na pola po dužini, uviti kao na slici i spojiti u venac. Ostaviti pokriveno da nadolazi, da se udupla.
- Zagrejati rernu na 200°C.
Peći na 180°C oko 40 minuta.
0 komentari:
Objavi komentar