Sastojci:
- 4 kom jaja
- 1/2 kasicice soli
- 100ml ulje
- 200ml jogurta
- 10kasike brasna
- 10 kasika palente
- 1 prašak za pecivo Docela
- 200-250gr sira
- 150-200gr ociscenog spanaca ne obarenog
Umutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje i jos mutimo. Zatim dodamo jogurt, promesamo pa dodamo brasno, palentu, pecivo i mesamo da se masa ujednaci. Na kraju dodamo spanac prethodno opran i naseckan na trakice i izmrvljeni sir na krupno, da se vise poznaje.
Mesamo da se sve ujednaci i sipamo u pravougaoni kalup kome smo stavili hartiju za pecenje. Pecemo na 180 stepeni oko 40 min. zavisi od vase pecnice. Presek ovog divnog peciva.
Posluživanje:
Posluzite ga u svako vreme sa jogurtom ili pavlakom!
0 komentari:
Objavi komentar